"Дарын" баспасымен бірге кітап әлеміне саяхаттаңыз!

Дуйсембаева Айгерим

Директордың оқу-әдістемелік жұмысы жөніндегі орынбасары, «Алматы облысының қызмет  көрсету  және  тамақтандыру  саласындағы  инновациялық  технологиялар  колледжі» МКҚК

Автор кітаптары

Оқу-әдістемелік кешен: 0508000 «Тамақтандыруды ұйымдастыру» мамандығы бойынша; 0508012 – Аспазбіліктілігі. КМ 01 Тамақ дайындау үдерісінде сыни бақылау нүктелерін белгілеу және дайын өнімнің сапасыныңтөмендеуіне әкелетін ондағы туындаған тәуекелдерді талдау.