"Дарын" баспасымен бірге кітап әлеміне саяхаттаңыз!
Размер шрифта:
Цветовая схема:
Изображения:
"Дарын" баспасымен бірге кітап әлеміне саяхаттаңыз!
(0) оқырман пікірі
ISBN: 978-601-382-431-4
Категория:Азық-түлік өнеркәсібі
Авторлар: Сағымбек Фатима Ғабитқызы
Монографияда қымыз бен бие сүтінен бөлініп алынған сүт қышқылы бактериялары негізінде пробиотикалық препарат әзірлеу және оның (IN VIVO) балық шаруашылығындағы тиімділігі зерттелген. Зерттеу барысында Lactobacillus paracasei және Lactobacillus fermentum штаммдарының биологиялық және генетикалық ерекшеліктері анықталып, олардың негізінде биологиялық препарат құрастырылды. Биологиялық препараттың балықтардың өсу көрсеткіштері мен ішек микрофлорасының сапалық және сандық құрамына оң ықпал ететіні эксперименттік зерттеулер нәтижесінде дәлелденді. Сонымен қатар жаңа Lactobacillus paracasei – 010К штаммы мемлекеттік коллекцияға енгізіліп, зерттеу нәтижелері патенттермен рассталды.
Монография биотехнология, аграрлық сала мамандарына, студенттерге, магистранттарға, PhD докторанттарына және ғылыми қызметкерлерге арналған.
