"Дарын" баспасымен бірге кітап әлеміне саяхаттаңыз!
"Дарын" баспасымен бірге кітап әлеміне саяхаттаңыз!
(0) оқырман пікірі
ISBN: 978-601-08-1686-2
Категория:Азық-түлік өнеркәсібі
Авторлар: Кайчибекова Гульзагира Бекболатова Галия
«Ұннан жасалған кондитерлік өнімдерінің дайындалу технологиясы» оқулығы «Кондитер» біліктілігі бойынша Н.Г. Бутейкис, А.А. Жукованың «Технология приготовление мучных и кондитерских изделий» оқулығының қазақша аудармасы. Оқу құралы кәсіптік колледждерге қазақ тілінде жүретін топтардың курстарына арналады.
