(0) Отзывы
ISBN: 978-601-269-101-6
Категория:Пищевая промышленность
Авторы: Әкірам Батыржан Утепбергенова Г.
Наубайхананың жалпы өнімділігі тәулігіне 30 тонна өнім шығаруға арналған. Оның ішінде: тәулігіне 5т веснушка бөлішкесі, 5т мак қосылған бөлішке, 5т бал қосылған бөлішке, 15т лимон кепкен нан ассортиментерін өндіреді. Бұл жоба тағам өндірісі саласындағы жас кәсіпкерлер үшін дайын бизнес жоспар, сонымен қатар нан және бөлішке өнімдерінің дипломдық жобасын жасауда таптырмайтын методикалық жинақ.