(0) Reviews
ISBN: 978-601-382-374-4
Category:Food industry
Authors: Махмудов Ф. А.
Монография отражает содержание основных разделов дисциплин «Безопасность пищевых продуктов» и предназначена для студентов и преподавателей высших учебных заведений обучающихся по группе образовательных программ.