Издательство "Дарын"

«Өсімдік шаруашылығы өнімдерін жинаудан кейін өңдеу технологиясы» пәнінен зертханалық және тәжірбиелік сабақтарды орындауға арналған оқу құралы

(0) оқырман пікірі

ISBN: 978-601-382-253-2

Оқу-құралында астықты жинаудан кейінгі өңдеу жоспарын жасау,

астық сапасының міндетті көрсеткіштерін талдау, жармалардан

үлгілерді алу, жəне анықтау əдістері қарастырылған. Астық сапасының

міндетті көрсеткіштерін талдау, анықтау технологиясына, сипаттама

берілген.

Оқу құралы 6В08101 – Агрономия мамандығының студенттеріне,

магистранттарына жəне докторантарына арналған.

Рейтинг