KZ
RU
EN
(0) Отзывы
ISBN: 978-601-09-6234-7
Категория:Пищевая промышленность
Авторы: Тасполтаева А.Р.
Цена
5 000 ₸
Переплет:
Мягкий
Твердый
E-book
Оқу құралы 6В07250 – «Қайта өңдеу өндірістерінің технологиясы білім беру бағдарламасы бойынша оқитын студенттері үшін ұсынылады. Оқу құралы «Тамақ өнімдерін зерттеу мен өңдеудің арнайы әдістері» пәнінің типтік бағдарламасында қарастырылған сұрақтар негізінде жазылған. Технохимиялық бақылаудың міндеттері мен функциялары, бақылау әдістері, шикізат және жартылай өнімдер сапасын зерттеу тақырыптары қарастырылған.
Бектурганова А.А.
5 000 ₸
Добавлено в список!
Уже добавлено!
Алипбаев К.
5 000 ₸
Добавлено в список!
Уже добавлено!
Алипбаев К.
5 000 ₸
Добавлено в список!
Уже добавлено!
Тасполтаева А.Р.
5 000 ₸
Добавлено в список!
Уже добавлено!
Дуйсембаева Айгерим
5 000 ₸
Добавлено в список!
Уже добавлено!
Алипбаев К.
5 000 ₸
Добавлено в список!
Уже добавлено!
Даркенбаева Гульбаян
5 000 ₸
Добавлено в список!
Уже добавлено!
Досжанова М.С.
5 000 ₸
Добавлено в список!
Уже добавлено!
Copyrights © 2025 Daryn Press. All rights reserved.