Окунитесь во всепоглощающий мир книг с издательством «Дарын»!

Оқу-әдістемелік кешен: 0508000 «Тамақтандыруды ұйымдастыру» мамандығы бойынша; 0508012 – Аспазбіліктілігі. КМ 01 Тамақ дайындау үдерісінде сыни бақылау нүктелерін белгілеу және дайын өнімнің сапасыныңтөмендеуіне әкелетін ондағы туындаған тәуекелдерді талдау.

(0) Отзывы

ISBN: 978-601-341-549-9

Әдістемелік ұсыныстар оқу-әдістемелік құралдармен жұмыс істеу кезінде оқытушылардың іс-әрекет алгоритмін ұсынады. Әдістемелік ұсыныстардың құрылымы түсіндірме жазбаны, негізгі және әдістемелік глоссарийлерді, жалпы әдістемелік ұсынымдарды, жалпы техникалық талаптарды, пайдаланылған нормативтік және ғылыми-әдістемелік әдебиеттер тізімін, қосымшаларды қамтиды. Әдістемелік нұсқаулар колледж білім алушылары, өндірістік оқыту шебері мен арнайы пән оқытушыларына арналған. Қазақ Ұлттық Аграрлық университетінің оқуәдістемелік құралдарына пікірлері де көрсетілген.

Оставьте Ваш отзыв

Рейтинг