Издательство "Дарын"

Обоснование обеспечения безопасности цельносмолотой муки при хранении: монография

(0) Reviews

ISBN: 978-601-382-374-4

Category:Food industry

Authors: Махмудов Ф. А.

Price

7 500 ₸

Cover:

Soft

Hard

E-book

Tocart Wishlist

Description
Review

Монография отражает содержание основных разделов дисциплин «Безопасность пищевых продуктов» и предназначена для студентов и преподавателей высших учебных заведений обучающихся по группе образовательных программ.